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Coppa di Parma IGP
La Coppa di Parma IGP è un salume conosciuto in tutto il mondo. Dalla consistenza morbida e dal profumo delicato, è un salume tipicamente da antipasto.Perfetta per l’aperitivo, con crostini caldi e un paté di verdure. È un ingrediente ideale anche per torte salate e pizze ripiene. Da suini nati, allevati e macellati in Italia, è confezionata sottovuoto con la fetta "a vista". Pezzatura di 800g circa.Ha la denominazione IGP (Indicazione Geografica Protetta) che ne tutela gli ingredienti e la ricettazione.
Peso: 1.75 kg
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La Coppa di Parma IGP è un salume conosciuto in tutto il mondo. Dalla consistenza morbida e dal profumo delicato, presenta una fetta mediamente compatta, non untuosa, rossa nella parte magra e rosea in quella grassa. La Coppa di Parma IGP è un salume tipicamente da antipasto. Perfetta per l’aperitivo, con crostini caldi e un paté di verdure. Ottima anche con del buon pane casereccio e con verdure fresche. È un ingrediente ideale anche per torte salate e pizze ripiene. Da suini nati, allevati e macellati in Italia, è confezionata sottovuoto con la fetta "a vista". Pezzatura di 800g circa. Senza glutine. Ha la denominazione IGP (Indicazione Geografica Protetta) che ne tutela gli ingredienti e la ricettazione (Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Ministero competente.
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