Fragranze di Salame - Kit
Descrizione
Quattro salamini, quattro personalità olfattive: il Kit Fragranze di Salame raccoglie in un'unica selezione l'intera gamma firmata CLAI e Baldo Baldinini. Un percorso di degustazione pensato per chi non si accontenta del solito salame e vuole stupire, a tavola come in un regalo.
Il Kit contiene
- Basilico: una nota verde e aromatica che rinnova la tradizione, con la freschezza vegetale della regina delle aromatiche italiane.
- Cardamomo: una spezia millenaria che porta il salame in un territorio aromatico inedito, con un'essenza calda e complessa.
- Fiori d'Arancio: un contrasto che sorprende. La concretezza della carne 100% italiana CLAI, incontra l'eleganza floreale, per un aroma raffinato costruito con metodo.
- Profumi Mediterranei: erbe, sole e macchia mediterranea. Un bouquet che porta con sé un senso di luogo prima ancora che di gusto.
Fragranze di Salame: la collezione
Fragranze di Salame nasce dall'incontro tra la carne 100% italiana di filiera CLAI e l'arte profumiera di Baldo Baldinini, il "Maestro delle essenze". Tre anni di studio congiunto hanno portato a una ricetta esclusiva capace di trasformare il salame in un'esperienza olfattiva prima ancora che gustativa: non una semplice speziatura, ma un'aromatizzazione profonda che unisce il gusto alla memoria emotiva del profumo.
Un progetto che ha convinto anche la critica di settore: la linea si è aggiudicata il 1° posto nella categoria Innovazione di Prodotto al Better Future Award 2026, il riconoscimento promosso da GDOWeek e Mark Up (Tecniche Nuove) dedicato alle aziende capaci di innovare con visione.
Distintività
- Carne 100% italiana: solo carne italiana, budello naturale, senza glutine e senza lattosio.
- La Firma di Baldo Baldinini: un bouquet botanico complesso, frutto di tre anni di studio con il "Maestro delle essenze".
- Un regalo fuori dal comune: perfetto per chi cerca qualcosa di diverso da mettere in tavola, o da regalare a chi ama la buona tavola.
Contenuto
- 4 salamini sfusi da 150 gr (Basilico, Cardamomo, Fiori d'Arancio, Profumi Mediterranei)
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