Salsiccia Stagionata Passita di Romagna
Salsiccia Stagionata Passita di Romagna
La "Passita" è un salame sottile unico nel suo genere. È la tipica salsiccia romagnola, prodotta rispettando l’antica ricetta con le migliori carni magre di suini nati, allevati e macellati in Italia. Ha un gusto dolce e delicato, che la rende ideale nelle preparazioni di piatti gustosi e originali: cruda o cotta, a dadini, julienne e fettine si presta ad essere l’ingrediente sapido non solo negli antipasti ma anche in primi e secondi piatti, anche gourmet.
Distintività:
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Qualità Italiana: la Passita è realizzata con le migliori carni magre di suini nati, allevati e macellati in Italia, garantendo un prodotto di alta qualità e dal sapore autentico.
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Versatilità in Cucina: grazie al suo gusto dolce e delicato, la Passita è perfetta per arricchire diverse preparazioni culinarie, sia crude che cotte, dagli antipasti ai piatti gourmet.
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Straordinaria Esperienza Gustativa: la breve e delicata stagionatura rende la Passita tenera, facilmente pelabile e con una scioglievolezza inimitabile, offrendo un'esperienza gustativa unica.
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Sicurezza e Affidabilità: priva di glutine, latte e derivati, con aggiunta di sale iodato, La salsiccia Passita Romagnola è una scelta sicura, adatta anche a chi ha particolari esigenze alimentari.
Consegna in 3-5 giorni lavorativi
Consegna refrigerata
Informazioni
carne di suino, sale iodato, destrosio, spezie, antiossidante: E301 (ascorbato di sodio), conservanti: E252 (nitrato di potassio), E250 (nitrito di sodio).
Energia, 1606 kJ / 387 kcal
Grassi, 31 g
- di cui acidi grassi saturi, 11 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 27 g
Sale, 4,5 g
Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.
Carne 100% italiana di Filiera Clai
Gusto dolce e delicato
Ideale in ogni momento della giornata
Facilmente pelabile, si può degustare a “tocchetti” o fettine sottili
Senza glutine e garantita dalla “Spiga Barrata” dell’AIC
Priva di latte e derivati
Con aggiunta di sale iodato che preserva importanti funzioni dell’organismo
Domande frequenti
SpedizioneIn media il consumatore può ricevere l’ordine fatto on line nell’arco di 3 giorni che diventano 5 nel caso di consegna nelle isole o in momenti problematici dell’anno (ad esempio nel periodo particolarmente trafficato di Natale o qualora si verifichino scioperi, calamità naturali, ecc..). Nella quotidianità della settimana i tempi medi si riducono ulteriormente: solitamente ogni ordine ricevuto viene preparato in giornata ed il giorno lavorativo successivo viene passato al Corriere per la spedizione. Qualora l’ordine arrivi nel weekend, sarà passato al Corriere per la spedizione il lunedì.
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No, al momento effettuiamo consegne solo in Italia, Repubblica di San Marino e Città del Vaticano.
I prodotti sono inseriti in box particolari e confezionati con cura. Avvolgiamo con carta tutti i salumi “sfusi”, i formaggi interi “sfusi” ed i prodotti in vetro come sughi, vasetti, bottiglie di vino, olio.. Tutte queste operazioni di preparazione della box sono svolte da personale Clai. Nei mesi più caldi, ci avvaliamo di trasporti refrigerati.
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