Coppa di Parma IGP metà sottovuoto
La Coppa di Parma IGP è un salume conosciuto in tutto il mondo. Dalla consistenza morbida e dal profumo delicato, è un salume tipicamente da antipasto. Perfetta per l’aperitivo, con crostini caldi e un paté di verdure. È un ingrediente ideale anche per torte salate e pizze ripiene. Da suini nati, allevati e macellati in Italia, è confezionata sottovuoto con la fetta "a vista". Pezzatura di 800g circa. Ha la denominazione IGP (Indicazione Geografica Protetta) che ne tutela gli ingredienti e la ricettazione.
Consegna in 2-5 giorni lavorativi
Ordine minimo 45 €
Informazioni
carne di suino, sale, destrosio, spezie, aglio, aromi naturali, antiossidante: E301, conservanti: E252 (nitrato di potassio), E250 (nitrito di sodio).
Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 1369 kJ / 330 kcal
Grassi 24 g
- di cui acidi grassi saturi 9,1 g
Carboidrati 0 g
- di cui zuccheri 0 g
Proteine 27 g
Sale 4,9 g
Conservare a 0°C / +4°C.
Domande frequenti
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I prodotti sono inseriti in box particolari e confezionati con cura. Avvolgiamo con carta tutti i salumi “sfusi”, i formaggi interi “sfusi” ed i prodotti in vetro come sughi, vasetti, bottiglie di vino, olio.. Tutte queste operazioni di preparazione della box sono svolte da personale Clai. Nei mesi più caldi, ci avvaliamo di trasporti refrigerati.
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