La salsiccia stagionata “Diavoletta” CLAI si presenta con un colore rosso acceso, un profumo caratterizzato da un sentore di spezie, il gusto deciso con note speziate. Ideale per aperitivi e spuntini gustosi.
CERTIFICAZIONI
Peso: 0.45 kg
Ingredienti
carne di suino, cuore di suino, aromi naturali, sale, destrosio, spezie, antiossidante: E301 (ascorbato di sodio), conservanti: E252 (nitrato di potassio), E250 (nitrito di sodio).
Informazioni nutrizionali
Energia, 1777 kJ / 429 kcal
Grassi, 37 g
- di cui acidi grassi saturi, 13 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 24 g
Sale, 4,8 g
Consigli di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.
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Caratteristiche
La salsiccia stagionata “Diavoletta” è preparata con carni 100% italiane tagliate a grana media nel rispetto della tradizione, mescolate con sale, peperoncino macinato e semi di finocchio. Il profumo è caratterizzato da un sentore di spezie. Il colore è rosso acceso, il gusto deciso con note speziate. Senza glutine. Senza latte e derivati. Carne 100% italiana (certificazione UNI EN ISO 22005:2008).
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