Il salame “Emiliano Gentile" è prodotto utilizzando carni 100% italiane selezionate e mondate con cura. Il gusto è delicato ed il profumo è quello inconfondibile dei salami "di una volta".
CERTIFICAZIONI
Peso: 1.0 kg
Ingredienti
carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali, antiossidante: E301 (ascorbato di sodio), conservanti: E252 (nitrato di potassio), E250 (nitrito di sodio).
Informazioni nutrizionali
Energia, 1461 kJ / 352 kcal
Grassi, 28 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 25 g
Sale, 4,3 g
Consigli di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.
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Caratteristiche
Il salame “Emiliano Gentile" è prodotto utilizzando carni magre 100% italiane selezionate e mondate con cura. La macinatura dell'impasto è media. Il gusto è delicato ed il profumo è quello inconfondibile dei salami "di una volta". Senza glutine. Senza latte e derivati. Carne 100% italiana (certificazione UNI EN ISO 22005:2008).
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Confezionato con cura
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