Parmaschinken g.U. Zuarina 18-20 Monate ohne Knochen
Gewicht: 8,0 kg
Prosciutto Crudo di Parma Zuarina wird aus sorgfältig ausgewählten Schenkeln der besten Schweine der Poebene hergestellt. Dieser Schinken, der 18-20 Monate lang in den unterirdischen Kellern des Werks Cascinapiano in Langhirano langsam reift, zeichnet sich durch seine große Süße aus. Selbst das Entbeinen und Abbinden wird von Zuarina-Mitarbeitern mit Sorgfalt und handwerklichem Geschick durchgeführt.
Prezzo al kg: €27,37
€219,00
Informationen
Prosciutto di Parma Zuarina wird aus sorgfältig ausgewählten Schenkeln der besten Schweine der Poebene hergestellt. Dieser Schinken, der 18-20 Monate lang in den unterirdischen Kellern des Werks Cascinapiano in Langhirano reift, zeichnet sich durch seine große Süße aus. Zuarina gehört zu den Marken, die die Geschichte der für ihre Qualität bekannten Wurstwaren von Langhirano geprägt haben. Der Zuarina-Schinken, der sich durch seine Süße auszeichnet, ist auch dank der jahrhundertelangen Erfahrung mit dem alten "Know-how" des Parmaschinkens in den renommiertesten Orten der Welt bekannt und geschätzt. Glutenfrei. Geschützte Ursprungsbezeichnung gemäß dem Gesetz Nr. 26/90 und der EG-Verordnung 1107/96, zertifiziert durch eine vom zuständigen Ministerium zugelassene Kontrollstelle.
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