{"product_id":"cesta-agrifoglio","title":"Ceste Natalizie - Agrifoglio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e13 prodotti per un Natale a base di salumi e formaggi: il Fiocco di prosciutto Zuarina, il Salame Emiliano Gentile e la salsiccia passita per il tagliere, il cotechino precotto per il pranzo e il guanciale stagionato per la carbonara o l'amatriciana dei giorni dopo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"font-size:1.1rem;margin:1.5em 0 .6em;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255); background-color: rgb(173, 46, 53); padding: 4px 12px;\"\u003ePer chi è la cesta Agrifoglio\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChi vuole un tagliere di Natale con salumi diversi tra loro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn regalo per chi ama salumi e formaggi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChi cerca un pranzo di festa con il cotechino\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"font-size:1.1rem;margin:1.5em 0 .6em;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255); background-color: rgb(173, 46, 53); padding: 4px 12px;\"\u003eCosa contiene la cesta Agrifoglio\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(173, 46, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eSalame Emiliano Gentile CLAI, metà sottovuoto (circa 550 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eCarni 100% italiane selezionate e mondate con cura, impasto di carni magre a macinatura media. Gusto delicato e profumo che ricorda i salami di una volta. Senza glutine e senza latte e derivati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(173, 46, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eSalsiccia Stagionata Passita di Romagna CLAI, metà sottovuoto (circa 250 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTipica salsiccia romagnola prodotta con carni magre di suini 100% italiani di Filiera CLAI. Stagionatura breve e delicata, insaccata in budello naturale. Gusto dolce e delicato, tenera, versatile cruda o cotta. Senza glutine (certificata AIC) e senza latte e derivati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(173, 46, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eCotechino Modena IGP precotto in astuccio (500 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003ePreparato con carne suina tritata e conciata secondo la tradizione modenese, da suini nati, allevati e macellati in Italia. Precotto e confezionato sottovuoto in astuccio: va solo scaldato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(173, 46, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eCiccioli verdi in trancio (circa 500 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(173, 46, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eFiocco di prosciutto Zuarina, metà sottovuoto (circa 1,4 kg)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFiocco di prosciutto tipico dell'Emilia occidentale, senza conservanti, stagionato lentamente almeno 7 mesi. Sapore dolce e delicato, profumo fragrante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(173, 46, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eTrancio di Guanciale Stagionato CLAI (circa 300 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eStagionato circa 3 mesi, senza conservanti, con aglio rosso frullato al momento e pepe nero macinato fresco. Filiera controllata CLAI, carne 100% italiana. Confezionato sottovuoto, ideale per carbonara e amatriciana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(173, 46, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eSalamino Italiano alla Cacciatora DOP (175 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eRealizzato con carne suina 100% italiana secondo disciplinare. Fetta compatta e uniforme, colore rosso rubino, grana fine, sapore delicato e dolce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(173, 46, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eSalame Fragranze al Basilico (150 g, in astuccio)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNato dalla collaborazione con il profumiere Baldo Baldinini. Carne 100% italiana di Filiera CLAI, con un'aromatizzazione profonda al basilico. Senza glutine e lattosio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(173, 46, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano DOP stagionato 24 mesi in trancio (circa 500 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eProdotto con solo latte, sale e caglio, senza additivi né conservanti, nelle province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna (a sinistra del Reno) e Mantova (a destra del Po).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(173, 46, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eFormaggio di fossa Faggiola, metà sottovuoto (circa 450 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFormaggio toscano stagionato 5 mesi su assi di legno, poi affinato 3 mesi nelle fosse di tufo di Sogliano al Rubicone. Gusto saporito, pasta consistente e uniforme, color paglierino. Latte vaccino 100% di montagna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(173, 46, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eSangiovese di Romagna Superiore DOC \"Campo di Mezzo\" Tremonti (75 cl)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e100% Sangiovese da agricoltura biologica. Rosso rubino, profumi di ciliegia e piccoli frutti rossi, corpo medio, acidità vivace e tannini ben integrati. Si abbina a salumi e formaggi di media stagionatura; da servire a 16-18 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(173, 46, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eConfetture miste Marocchi (pera, pesca, albicocca, ciliegia, fragola)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(173, 46, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003ePasta Toscana Chelucci (500 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003ePasta di semola di grano duro del Pastificio Chelucci di Pistoia, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"font-size:1.1rem;margin:1.5em 0 .6em;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255); background-color: rgb(173, 46, 53); padding: 4px 12px;\"\u003eCome usare la cesta Agrifoglio a Natale\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAperitivo della vigilia.\u003c\/strong\u003e Fiocco, salamino cacciatore DOP, Salame Emiliano Gentile, ciccioli e salsiccia passita, con il Sangiovese Campo di Mezzo che si abbina a salumi e formaggi di media stagionatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePranzo di Natale.\u003c\/strong\u003e Cotechino precotto, pronto da scaldare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi.\u003c\/strong\u003e Parmigiano Reggiano e formaggio di fossa, con le confetture miste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDopo le feste.\u003c\/strong\u003e Guanciale e pasta toscana per una carbonara o un'amatriciana.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60117720596864,"sku":null,"price":136.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_cesta-natalizia_agrifoglio_1.webp?v=1791993718","url":"https:\/\/clai.it\/products\/cesta-agrifoglio","provider":"CLAI","version":"1.0","type":"link"}