{"product_id":"zampone-modena-igp-precotto-in-astuccio","title":"Zampone Modena IGP précuit en étui","description":"\u003cp\u003eLe zampone est une charcuterie cuite consommée et répandue dans toutes les régions du nord de l'Italie. Au goût typique, il est préparé avec un mélange de viandes de porc (gorge, guanciale, épaule, tête) assaisonnées de sel et d'épices, puis enveloppé dans la peau de la patte d'un cochon. Il a une texture ferme et uniforme avec une couleur rose vif tirant sur le rouge. Issu de porcs nés, élevés et abattus en Italie, il est précuit et emballé sous vide dans un étui. Poids de 1 kg (poids fixe). Il bénéficie de la dénomination IGP (Indication Géographique Protégée) qui protège ses ingrédients et sa recette.\u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52550711935360,"sku":"27106","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_Zampone_1_dbdd4b52-3102-4ac8-9e9d-8aab2c946599.webp?v=1730127444","url":"https:\/\/clai.it\/fr\/products\/zampone-modena-igp-precotto-in-astuccio","provider":"CLAI","version":"1.0","type":"link"}