{"product_id":"formaggio-di-fossa-stagionato-toscano","title":"Fromage de fosse affiné Toscano avec sachet cadeau","description":"\u003cp\u003eIl Formaggio Toscano stagionato in Fossa \"Reale\" Faggiola è prodotto nello stabilimento Faggiola di Palazzolo sul Senio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA base di latte vaccino 100% montagna, viene stagionato per cinque mesi su assi di legno, dopo i quali viene portato a Sogliano al Rubicone dove rimane nelle famose fosse di tufo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn queste fosse avviene la fermentazione che dopo ulteriori tre mesi restituisce un formaggio saporito, dal color paglierino e dalla pasta consistente ed uniforme. Confezionato in sottovuoto. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAttenzione: i puntini neri presenti sul prodotto, sono assolutamente naturali e sono frutto della stagionatura all'interno delle fosse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Distintività \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStagionato in fossa: \u003c\/strong\u003eprodotto con latte vaccino 100% montagna, viene stagionato 5 mesi su legno e affinato per 3 mesi nelle tradizionali fosse di tufo a Sogliano al Rubicone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSapore unico e qualità garantita:\u003c\/strong\u003e il processo di fermentazione in fossa dona un gusto saporito, una pasta consistente e uniforme, e un caratteristico color paglierino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfezione premium con omaggio: \u003c\/strong\u003econfezionato sottovuoto per preservare freschezza e qualità, con incluso un raffinato sacchetto di cotone.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/clai.it\/collections\/formaggi\" title=\"Formaggi Faggiola | CLAI\"\u003e\u003cstrong\u003eScopri gli altri formaggi\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"FAGGIOLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52547300852096,"sku":"45139","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/Faggiola_Reale_2_HR1.webp?v=1747148314","url":"https:\/\/clai.it\/fr\/products\/formaggio-di-fossa-stagionato-toscano","provider":"CLAI","version":"1.0","type":"link"}