{"product_id":"cesta-pungitopo","title":"Ceste Natalizie - Pungitopo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e10 prodotti attorno allo zampone Modena IGP precotto da 1 kg, da portare in tavola a Natale o a Capodanno. Per iniziare, salumi, ciccioli e tigelle da farcire; per brindare, il Pignoletto frizzante.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"font-size:1.1rem;margin:1.5em 0 .6em;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255); background-color: rgb(173, 46, 53); padding: 4px 12px;\"\u003ePer chi è la cesta Pungitopo\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChi vuole lo zampone sulla tavola di Natale o Capodanno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn aperitivo di festa con tigelle e salumi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn regalo per chi ama la cucina emiliana\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"font-size:1.1rem;margin:1.5em 0 .6em;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255); background-color: rgb(173, 46, 53); padding: 4px 12px;\"\u003eCosa contiene la cesta Pungitopo\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(173, 46, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eSalame Emiliano Gentile CLAI, metà sottovuoto (circa 550 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eCarni 100% italiane selezionate e mondate con cura, impasto di carni magre a macinatura media. Gusto delicato e profumo che ricorda i salami di una volta. Senza glutine e senza latte e derivati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(173, 46, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eSalsiccia Stagionata Passita di Romagna CLAI, metà sottovuoto (circa 250 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTipica salsiccia romagnola prodotta con carni magre di suini 100% italiani di Filiera CLAI. Stagionatura breve e delicata, insaccata in budello naturale. Gusto dolce e delicato, tenera, versatile cruda o cotta. Senza glutine (certificata AIC) e senza latte e derivati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(173, 46, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eZampone Modena IGP precotto in astuccio (1 kg)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eImpasto di carni suine insaporite da sale e spezie, avvolto nell'involucro della zampa di maiale. Consistenza soda, colore rosa brillante tendente al rosso. Precotto e confezionato sottovuoto in astuccio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(173, 46, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eCiccioli verdi in trancio (circa 500 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(173, 46, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eMortadella CLAI, metà sottovuoto (circa 500 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMortadella di suino da affettare sottile o a cubetti per l'aperitivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(173, 46, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eTrancio di Guanciale Stagionato CLAI (circa 300 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eStagionato circa 3 mesi, senza conservanti, con aglio rosso frullato al momento e pepe nero macinato fresco. Filiera controllata CLAI, carne 100% italiana. Confezionato sottovuoto, ideale per carbonara e amatriciana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(173, 46, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eSalame Fragranze al Basilico (150 g, in astuccio)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNato dalla collaborazione con il profumiere Baldo Baldinini. Carne 100% italiana di Filiera CLAI, con un'aromatizzazione profonda al basilico. Senza glutine e lattosio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(173, 46, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003ePignoletto Frizzante DOC \"Doppio Bianco\" Tremonti (75 cl)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFrizzante, color paglierino, profumi di fiori bianchi e frutta a polpa bianca, buona acidità e perlage fine. Si serve a 8-10 °C: adatto ad aperitivi, antipasti e formaggi freschi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(173, 46, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003eTigelle Classiche Valsamoggia (conf. da 7 pz)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMorbide dentro, leggermente dorate fuori. Impasto a freddo a lenta lievitazione, pronte in pochi minuti in forno o nel tostapane.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(173, 46, 53);\"\u003e\u003cstrong\u003ePasta Toscana Chelucci (500 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003ePasta di semola di grano duro del Pastificio Chelucci di Pistoia, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"font-size:1.1rem;margin:1.5em 0 .6em;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 255, 255); background-color: rgb(173, 46, 53); padding: 4px 12px;\"\u003eCome usare la cesta Pungitopo a Natale\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAperitivo.\u003c\/strong\u003e Il Pignoletto frizzante si serve a 8-10 °C, adatto ad aperitivi e antipasti; accanto Salame Emiliano Gentile, mortadella, salsiccia passita e ciccioli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTigelle.\u003c\/strong\u003e Pronte in pochi minuti in forno o nel tostapane, da farcire con i salumi della cesta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePranzo di Natale.\u003c\/strong\u003e Zampone precotto, confezionato sottovuoto in astuccio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDopo le feste.\u003c\/strong\u003e Guanciale e pasta toscana per un primo veloce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60117723808128,"sku":null,"price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_cesta-natalizia_pungitopo_1.webp?v=1791993748","url":"https:\/\/clai.it\/de\/products\/cesta-pungitopo","provider":"CLAI","version":"1.0","type":"link"}