{"title":"Aspettando Natale","description":"","products":[{"product_id":"salsiccia-stagionata-passita-di-romagna","title":"Salsiccia Stagionata Passita di Romagna","description":"\u003cp\u003eLa \"Passita\" è un salame sottile unico nel suo genere. È la tipica salsiccia romagnola, prodotta rispettando l’antica ricetta con le migliori carni magre di suini nati, allevati e macellati in Italia. Ha un gusto dolce e delicato, che la rende ideale nelle preparazioni di piatti gustosi e originali: cruda o cotta, a dadini, julienne e fettine si presta ad essere l’ingrediente sapido non solo negli antipasti ma anche in primi e secondi piatti, anche gourmet.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Distintività: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualità Italiana di Filiera CLAI: \u003c\/strong\u003ela Salsiccia Passita è preparata con carni magre di suino 100% italiano, provenienti dalla filiera CLAI. Le carni utilizzate sono conferite direttamente dai nostri soci allevatori, garanzia di qualità e tracciabilità.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilità in cucina:\u003c\/strong\u003e grazie al suo gusto dolce e delicato, la Passita è perfetta per arricchire diverse preparazioni culinarie, sia crude che cotte, dagli antipasti ai piatti gourmet.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStraordinaria esperienza gustativa:\u003c\/strong\u003e la breve e delicata stagionatura rende la Passita tenera, facilmente pelabile e con una scioglievolezza inimitabile, offrendo un'esperienza gustativa unica.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicurezza e Affidabilità:\u003c\/strong\u003e priva di glutine, latte e derivati, con aggiunta di sale iodato, La salsiccia Passita Romagnola è una scelta sicura, adatta anche a chi ha particolari esigenze alimentari.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScopri anche la \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/clai.it\/products\/salsiccia-stagionata-passita-di-romagna-natalizia-150-gr-sottovuoto\" title=\"Salsiccia stagionata Passita di Romagna edizione Natalizia\"\u003e\u003cstrong\u003eversione Natalizia da 150 gr 🎅🎅🎅\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICAZIONI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI-cert-passita_f4b3f9bb-cab2-485d-958e-58554422d73a.png?v=1717768234\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Salsiccia stagionata Passita di Romagna edizione Natalizia\" href=\"https:\/\/clai.it\/products\/salsiccia-stagionata-passita-di-romagna-natalizia-150-gr-sottovuoto\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Salame Sfuso","offer_id":56721441259904,"sku":"18004","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Astuccio regalo","offer_id":56721441292672,"sku":"18061","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/18004-3_clai-salami-passita-di-romagna-amb.jpg?v=1760710344"},{"product_id":"salame-bellafesta-light","title":"Salame BellaFesta Light","description":"\u003cp\u003eProdotto con le migliori carni 100% italiane della Filiera Clai, il salame \"BellaFesta Light\" è un salume magro che abbina gusto e leggerezza. Ha una bassa percentuale di grasso (15% max), è ad alto contenuto di proteine che lo rendono ideale per alcuni tipi di diete. Il gusto delicato e piacevole lo rende ideale per uno spuntino leggero. Offre al taglio fette grandi, tenere e compatte, adatte per essere arrotolate su verdure, frutti e grissini. È particolarmente indicato per arricchire insalate, primi e secondi piatti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICAZIONI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAi-salame_bellafesta.jpg?v=1718884537\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CARNE_100_ITALIANA_160x160.png?v=1706545949\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47362920317237,"sku":"17302","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/17302-3_clai-salami-bellafesta-amb.jpg?v=1760967808"},{"product_id":"salame-milano-lunga-stagionatura-meta-sottovuoto","title":"Salame Milano Lunga Stagionatura metà sottovuoto","description":"\u003cp\u003eLa distintività del Salame Milano CLAI è una lunga stagionatura, molto lenta e delicata, oltre 80 giorni. Il prodotto che si ottiene ha un profumo inconfondibile, ricco di aromi, ed un gusto dolce e delicato, morbido al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Distintività: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLunga Stagionatura: \u003c\/strong\u003estagionato per oltre 80 giorni, il salame Milano sviluppa un profumo intenso e un sapore dolce.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto delicato:\u003c\/strong\u003e morbido al palato, con un sapore delicato e inconfondibile, ricco di aromi.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRicetta antica: \u003c\/strong\u003euna tradizione che risale al Rinascimento milanese, tra i salami più diffusi in Italia.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualità Premium:\u003c\/strong\u003e fatto con pregiate carni di suino italiano, il salame Milano CLAI è senza glutine, latte e derivati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICAZIONI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAi-salame-milano.jpg?v=1718884442\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CARNE_100_ITALIANA_160x160.png?v=1706545949\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47362920350005,"sku":"14704","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/14704-3_clai-salami-milano-lunga-stagionatura-sv-amb.jpg?v=1760967962"},{"product_id":"salame-ungherese-lunga-stagionatura-meta-sottovuoto","title":"Salame Ungherese Lunga Stagionatura metà sottovuoto","description":"\u003cp\u003eLa distintività di questo Salame Clai è la lunga stagionatura, molto lenta e delicata, oltre 100 giorni. Il prodotto che si ottiene ha un profumo inconfondibile, ricco di aromi, ed un gusto rotondo con note affumicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICAZIONI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAi-salame_ungherese.jpg?v=1718884639\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CARNE_100_ITALIANA_160x160.png?v=1706545949\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47362920382773,"sku":"15702","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/15702-3_clai-salami-ungherese-lunga-stagionatura-sv-amb.jpg?v=1760967834"},{"product_id":"salame-senza-conservanti-imola-1962","title":"Salame senza conservanti \"Imola 1962\"","description":"\u003cp\u003e\"Imola 1962\" è un salame senza conservanti, cioè senza nitriti e nitrati di nessun tipo. Unico nel suo genere, nasce da uno specifico percorso di ricerca durato oltre due anni. Dal gusto dolce e delicato, ha una lista ingredienti «corta» che esalta l’alta qualità della carne 100% italiana della Filiera CLAI.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Distintività: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnovazione e tradizione: \u003c\/strong\u003e \"Imola 1962\" è un salame senza nitriti e nitrati, risultato di un rigoroso percorso di ricerca durato oltre due anni, coordinato da istituti di ricerca prestigiosi come il CRPA di Reggio Emilia e il CIRI dell'Università di Bologna. Questo processo ha garantito un prodotto unico nel suo genere.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto Dolce e Delicato:\u003c\/strong\u003e grazie alla lunga stagionatura di almeno 8 settimane in celle dedicate, \"Imola 1962\" offre un sapore dolce e delicato, che esalta l'alta qualità della carne 100% italiana della Filiera CLAI.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdentità e tradizione:\u003c\/strong\u003e il nome \"Imola 1962\" richiama sia il luogo che l'anno di fondazione di CLAI, mentre l'incarto curato ed elegante riflette l'identità storica e la reputazione di qualità dell'azienda, che da oltre sessant'anni propone sul mercato italiano ed internazionale prodotti di eccellenza.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICAZIONI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Filiera controllata CLAI: carne 100% italiana controllata di allevamento a prodotto finito\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/image_2.png?v=1728661410\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47362920448309,"sku":"11705","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/11705-1_clai-salami-imola-1962.png?v=1760710304"},{"product_id":"salame-contadino","title":"Salame Contadino","description":"\u003cp\u003eIl salame Contadino CLAI è un salame di alta qualità che nasce nel pieno rispetto della tradizione emiliana, di cui richiama l'inconfondibile profumo di una volta ed il gusto delicato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e Distintività \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradizione Emiliana: \u003c\/strong\u003eil salame Contadino CLAI è un salame di alta qualità che rispetta la tradizione emiliana, con un profumo e un gusto delicato che richiamano le antiche tradizioni.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarni magre pregiate:\u003c\/strong\u003e sono lavorate con i più alti standard qualitativi e insaccate con cura, garantendo un prodotto eccellente.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStagionatura tradizionale:\u003c\/strong\u003e le fasi di asciugatura e stagionatura avvengono in speciali celle di mattoni, conferendo al salame un profumo inconfondibile e un gusto unico.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarne 100% Italiana certificata:\u003c\/strong\u003e salame senza glutine (autorizzazione all'uso del marchio \"Spiga Barrata\" di A.I.C. - Associazione Italiana Celiachia) e senza latte e derivati, con carne 100% italiana certificata secondo la normativa UNI EN ISO 22005:2008.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICAZIONI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAi-salame_contadino.jpg?v=1718884115\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CARNE_100_ITALIANA_160x160.png?v=1706545949\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Salame sfuso","offer_id":56721775460736,"sku":"11407","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Astuccio regalo","offer_id":56721775493504,"sku":"11412","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/11407-3_clai-salami-contadino-1kg-amb.jpg?v=1760967066"},{"product_id":"salame-contadino-corto","title":"Salame Contadino Corto","description":"\u003cp\u003eIl salame Contadino CLAI è un salame di alta qualità che nasce nel pieno rispetto della tradizione emiliana, di cui richiama l'inconfondibile profumo di una volta ed il gusto delicato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Distintività \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradizione Emiliana: \u003c\/strong\u003eil salame Contadino corto CLAI è un prodotto di alta qualità che rispetta la tradizione emiliana, con un profumo e un gusto delicato che richiamano le antiche tradizioni.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarni magre pregiate:\u003c\/strong\u003e le carni magre pregiate sono lavorate con i più alti standard qualitativi e insaccate con cura, garantendo un prodotto eccellente.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStagionatura tradizionale:\u003c\/strong\u003e le fasi di asciugatura e stagionatura avvengono in speciali celle di mattoni, conferendo al salame un profumo inconfondibile e un gusto unico.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarne 100% Italiana certificata:\u003c\/strong\u003e senza glutine (autorizzazione all'uso del marchio \"Spiga Barrata\" di A.I.C. - Associazione Italiana Celiachia) e senza latte e derivati, con carne 100% italiana certificata secondo la normativa UNI EN ISO 22005:2008.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICAZIONI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAi-salame_contadino.jpg?v=1720472227\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CARNE_100_ITALIANA_160x160.png?v=1706545949\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47362920546613,"sku":"11416","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_Salame-Contadino-corto_151e5811-e19c-48f1-a63a-61f0e81984f1.png?v=1760969197"},{"product_id":"salame-campagnolo","title":"Salame Campagnolo","description":"\u003cp\u003eIl salame Campagnolo CLAI, tipico della più antica tradizione della Romagna, è fatto con carni magre macinate finemente, a cui vengono aggiunti successivamente i lardelli. Il profumo è inconfondibile ed il gusto è aromatico e deciso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e Distintività \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradizione Romagnola: \u003c\/strong\u003eun salame che incarna la ricca storia culinaria della Romagna, con carni magre pregiate e lardelli aggiunti per un’esperienza autentica.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma inconfondibile: \u003c\/strong\u003ela lunga stagionatura in speciali celle di mattoni dona a questo salame un profumo unico e irresistibile.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto deciso: \u003c\/strong\u003ela fetta si presenta di colore rosso rubino, con una distribuzione regolare di lardelli bianchi, garantendo un sapore aromatico e deciso.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualità senza compromessi: \u003c\/strong\u003ecarne 100% italiana, senza glutine e senza latte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICAZIONI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAi-salame_campagnolo.jpg?v=1718884353\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CARNE_100_ITALIANA_160x160.png?v=1706545949\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Salame sfuso","offer_id":56875984322944,"sku":"12511","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Astuccio regalo","offer_id":56875984355712,"sku":"12563","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/12511-3_clai-salami-campagnolo-1kg-amb.jpg?v=1760969381"},{"product_id":"sbuccia-e-mangia","title":"Sbuccia e Mangia","description":"\u003cp\u003eGli “Sbuccia e Mangia” Clai sono bocconcini di salame perfetti in ogni momento della giornata, soprattutto come antipasto e aperitivo. Dal gusto dolce e delicato, possono essere sbucciati e presentati interi, come bocconcini, o tagliati a coltello con fettine spesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e Distintività \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfetti come antipasto e aperitivo: \u003c\/strong\u003eGli “Sbuccia e Mangia” CLAI sono ideali per essere serviti in qualsiasi momento della giornata, con un gusto dolce e delicato che si adatta perfettamente a queste occasioni.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacili da preparare e servire:\u003c\/strong\u003e possono essere sbucciati e presentati interi, come bocconcini, oppure tagliati a coltello in fettine spesse, rendendoli estremamente versatili e pratici.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualità garantita: \u003c\/strong\u003eRealizzati con carne 100% italiana e senza glutine, latte e derivati, gli “Sbuccia e Mangia” CLAI rispettano elevati standard di qualità.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICAZIONI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_sbuccia-mangia-spiga-barrata.jpg?v=1718868285\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CARNE_100_ITALIANA.png?v=1706545949\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47363141599541,"sku":"16715","price":26.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/16715-3_clai-salami-sbuccia-e-mangia-amb.jpg?v=1760967122"},{"product_id":"salame-abruzzese","title":"Salame Abruzzese","description":"\u003cp\u003eIl salame Abruzzese CLAI è caratterizzato dalla forma irregolare piatta, che richiama l’effetto \"antico\" di quando veniva stagionato tra due legni. Ha un gusto deciso e pepato. La pezzatura contenuta lo rende ideale per uno spuntino gustoso.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Distintività \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto deciso e pepato: \u003c\/strong\u003eil salame Abruzzese CLAI offre un sapore intenso grazie all'abbondanza di aromi naturali, sale, pepe macinato e in grani interi.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradizione autentica: \u003c\/strong\u003ela caratteristica forma piatta del salame richiama l'antico metodo di stagionatura tra due legni, tipico del territorio Aquilano.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeale per uno spuntino: \u003c\/strong\u003econ una pezzatura contenuta, il salame Abruzzese CLAI è perfetto per un gustoso spuntino in qualsiasi momento della giornata.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICAZIONI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CARNE_100_ITALIANA_160x160.png?v=1706545949\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47363141632309,"sku":"17512","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/17512-3_clai-salami-abruzzese-amb.jpg?v=1760967678"},{"product_id":"salame-osolemio","title":"Salame Osolemio","description":"\u003cp\u003eIl salame \"Osolemio\" CLAI ha un gusto aromatico e deciso, un profumo intenso ed un sapore leggermente affumicato, con note di vino rosso Aglianico, tipico della zona campana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Distintività: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSapore Intenso: \u003c\/strong\u003esalame dal sapore deciso, con profumo avvolgente e note di vino rosso Aglianico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradizione Italiana\u003c\/strong\u003e: ispirato alla tradizione napoletana, ricetta e lavorazione tipiche dell'alta salumeria italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAttenzione ai dettagli: \u003c\/strong\u003easciugato in celle di mattoni e stagionato lentamente per un gusto unico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualità e Sicurezza\u003c\/strong\u003e: senza glutine, senza latte e derivati, con carne 100% italiana.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICAZIONI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CARNE_100_ITALIANA_160x160.png?v=1706545949\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Salame Sfuso","offer_id":56721634066816,"sku":"13609","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Astuccio regalo","offer_id":56721634099584,"sku":"13614","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_OsolemIo_1.webp?v=1772190353"},{"product_id":"salame-ventricina-meta-sottovuoto","title":"Salame Ventricina metà sottovuoto","description":"\u003cp\u003eProdotto con carne 100% italiana, il salame “Ventricina” Clai presenta il tipico colore aranciato, il profumo di finocchio ed il gusto deciso e speziato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDistintività \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine 100% Italiana: \u003c\/strong\u003eprodotto esclusivamente con carne di suini italiani, garantendo alta qualità e tracciabilità.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto autentico e speziato: \u003c\/strong\u003eil salame Ventricina offre un gusto deciso e speziato, con il caratteristico profumo di finocchio e un colore aranciato dovuto al peperoncino nell’impasto.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn salame adatto a tutti:\u003c\/strong\u003e senza glutine, latte e derivati, il salame sottovuoto Ventricina è perfetto anche per chi ha intolleranze alimentari. Confezionato sottovuoto per preservare freschezza e qualità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICAZIONI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CARNE_100_ITALIANA_160x160.png?v=1706545949\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47363141861685,"sku":"13062","price":31.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/13062-3_clai-salami-ventricina-sv-amb.jpg?v=1760967773"},{"product_id":"guanciale-stagionato-intero","title":"Guanciale Stagionato Intero","description":"\u003cp\u003eIl Guanciale CLAI è caratterizzato da una lenta e delicata stagionatura (circa 3 mesi). Senza conservanti, dal sapore unico e dal profumo intenso e inebriante, può essere lo splendido protagonista per celebri piatti quali “Carbonara” ed “Amatriciana”, e prezioso ingrediente per insaporire e personalizzare ogni piatto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDistintività \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStagionatura Lenta: \u003c\/strong\u003ecirca 3 mesi di sapiente e delicata stagionatura arricchiscono il sapore e il profumo del \u003ca href=\"https:\/\/clai.it\/collections\/guanciale\" title=\"Guanciale CLAI\"\u003e\u003cstrong\u003eGuanciale CLAI\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, conferendogli un carattere unico e irresistibile.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza Conservanti: \u003c\/strong\u003epreparato senza l'aggiunta di conservanti, il Guanciale CLAI si avvale di spezie fresche come aglio rosso appena frullato e pepe nero appena macinato per garantire un gusto autentico e genuino.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiliera Controllata:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecarne 100% italiana\u003c\/strong\u003e proveniente da una filiera controllata che garantisce qualità e tracciabilità dal campo al prodotto finito.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatile in Cucina:\u003c\/strong\u003e oltre ad essere un ingrediente fondamentale per piatti iconici come Carbonara e Amatriciana, il nostro guanciale si rivela un prezioso compagno in cucina, perfetto per esaltare e personalizzare ogni ricetta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003ca href=\"https:\/\/clai.it\/collections\/guanciale\" title=\"Guanciale CLAI\"\u003e\u003cstrong\u003eGuanciale CLAI\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e è disponibile in altri formati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICAZIONI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"filiera clai\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/image_2.png?v=1728661410\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47363141894453,"sku":"27477","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_Guanciale-intero.webp?v=1777563449"},{"product_id":"trancio-di-guanciale-stagionato","title":"Trancio di Guanciale Stagionato","description":"\u003cp\u003eIl Guanciale CLAI è caratterizzato da una lenta e delicata stagionatura (circa 3 mesi). Senza Conservanti, dal sapore unico e dal profumo intenso e inebriante, può essere lo splendido protagonista per celebri piatti quali “Carbonara” ed “Amatriciana”, e prezioso ingrediente per insaporire e personalizzare ogni piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistintività: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStagionatura Lenta:\u003c\/strong\u003e circa 3 mesi di lenta e delicata stagionatura esaltano il sapore e il profumo del Guanciale CLAI, rendendolo unico e inebriante.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza conservanti\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003epreparato senza l'aggiunta di conservanti, il Guanciale CLAI si avvale di spezie fresche come aglio rosso appena frullato e pepe nero appena macinato per garantire un gusto autentico e genuino.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiliera controllata\u003c\/strong\u003e: carne 100% italiana proveniente da una filiera controllata che garantisce qualità e tracciabilità dal campo al prodotto finito.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003ca href=\"https:\/\/clai.it\/collections\/guanciale\" title=\"Guanciale CLAI\"\u003e\u003cstrong\u003eGuanciale CLAI\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e è disponibile in altri formati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICAZIONI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/image_2.png?v=1728661410\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47363141927221,"sku":"27478","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/27478-1_clai-altrisalumi-guanciale-stagionato-sv_6beebf63-99af-41f1-967c-f7b0c75bca9e.png?v=1760714677"},{"product_id":"spianata-piccante-meta-sottovuoto","title":"Spianata Piccante metà sottovuoto","description":"\u003ch2\u003eSpianata Piccante CLAI: il salume calabrese dal gusto intenso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSpianata Piccante CLAI\u003c\/strong\u003e, conosciuta anche come Schiacciata Calabra, è un salume tipico del Sud Italia che unisce tradizione e intensità di sapore. Preparata con \u003cstrong\u003ecarne di suino 100% italiana\u003c\/strong\u003e e aromatizzata con peperoncino e semi di finocchio, richiama fedelmente la celebre spianata calabrese piccante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalla caratteristica forma schiacciata e dal vivace colore aranciato, questa schiacciata piccante sprigiona un profumo inconfondibile e un gusto equilibrato tra dolcezza della carne e piccantezza del peperoncino. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ senza glutine, latte e derivati, adatta anche a chi ha particolari esigenze alimentari. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e \u003cbr\u003ePerché scegliere la Spianata Piccante CLAI \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRicetta tipica calabrese con qualità CLAI: \u003c\/strong\u003eispirata alla tradizione della spianata calabra piccante, \u003cem\u003eanche detta schiacciata calabra\u003c\/em\u003e, è realizzata con carne di suino 100% italiana per un gusto autentico e ingredienti di alta qualità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti selezionati: \u003c\/strong\u003ela qualità delle materie prime è garantita dalla certificazione UNI EN ISO 22005:2008, che assicura l’origine della carne 100% italiana. Senza glutine, latte e derivati, è perfetta per chi è alla ricerca di un salame casereccio piccante genuino e sicuro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSapore e colore unici: \u003c\/strong\u003ela Spianata Piccante CLAI, si distingue per il vivace colore aranciato e il gusto deciso, persistente e speziato. Un prodotto ideale per gli amanti dei sapori forti, in un formato pratico per ogni esigenza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eScopri anche la \u003ca title=\"Spianata piccante intera\" href=\"https:\/\/clai.it\/collections\/catalogo-prodotti\/products\/spianata-piccante\"\u003e\u003cstrong\u003eSpianata Piccante Intera\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e CLAI\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCERTIFICAZIONI\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CARNE_100_ITALIANA_160x160.png?v=1706545949\" alt=\"Carne 100% italiana | CLAI\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47363186164021,"sku":"13248","price":26.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/13248-3_clai-salami-spianata-piccante-sv-amb.jpg?v=1760967917"},{"product_id":"salame-napoli","title":"Salame Napoli","description":"\u003cp\u003eTipicamente campano, il Salame Napoli CLAI è caratterizzato da un leggero profumo di affumicato ed un gusto caratteristico con note affumicate e speziate\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistintività: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutentica tradizione Campana: \u003c\/strong\u003eil salame di Napoli per antonomasia, tipico della regione Campania, è realizzato con carne 100% italiana, garantendo alta qualità e tracciabilità.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSapore autentico:\u003c\/strong\u003e caratterizzato da un leggero profumo di affumicato, offre un sapore dolce con note affumicate e speziate, grazie all'uso di pepe in grani.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGustoso e versatile:\u003c\/strong\u003e senza glutine e lattosio, il salame Napoli è adatto anche a chi ha intolleranze alimentari. Perfetto per feste e ricorrenze.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICAZIONI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/Spiga-barrata_salame-napoli.webp?v=1721303445\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CARNE_100_ITALIANA_160x160.png?v=1706545949\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47363292463413,"sku":"13712","price":27.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/13712-1_clai-salami-napoli-1e3kg.png?v=1760970270"},{"product_id":"salame-napoli-piccante","title":"Salame Napoli Piccante","description":"\u003cp\u003eIl salame “Napoli Piccante” CLAI presenta un colore arancio intenso, un profumo inconfondibile ed un gusto deciso.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eDistintività: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutentica tradizione Campana: \u003c\/strong\u003eil salame di Napoli per antonomasia, tipico della regione Campania, è realizzato con carne 100% italiana.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSapore autentico:\u003c\/strong\u003e caratterizzato da un profumo inconfondibile, reso ancora più unico dal peperoncino. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGustoso e versatile:\u003c\/strong\u003e senza glutine e lattosio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICAZIONI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CARNE_100_ITALIANA_160x160.png?v=1706545949\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47363186458933,"sku":"13110","price":27.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/13110-3_clai-salami-napoli-piccante-1e3kg-amb.jpg?v=1760967859"},{"product_id":"spianata-romana-meta-sottovuoto","title":"Spianata Romana metà sottovuoto","description":"\u003cp\u003eIl carattere autentico della tradizione laziale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpianata Romana CLAI\u003c\/strong\u003e è un salame tipico del Lazio, riconoscibile per la sua forma schiacciata e il gusto deciso. Una specialità che nasce da una lavorazione attenta e da carni 100% italiane provenienti dalla nostra filiera controllata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa forma particolare deriva dai primi giorni di stagionatura, quando il salame viene pressato tra assi o gabbie, assumendo il profilo inconfondibile che lo distingue. Le carni, macinate finemente, vengono arricchite con lardelli tagliati a punta di coltello e insaporite con pepe nero in grani, che dona struttura e personalità al gusto. Una leggera nota agliata completa il profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSpianata Romana CLAI\u003c\/strong\u003e è senza glutine e senza latte e derivati. È prodotta con carne 100% italiana certificata (UNI EN ISO 22005:2008), garanzia di tracciabilità lungo tutta la filiera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDisponibile in confezione sottovuoto, è pronta da affettare per un tagliere ricco di carattere, un panino rustico o un antipasto conviviale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Caratteristiche principali \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarne 100% italiana certificata\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProveniente da filiera controllata CLAI, con tracciabilità certificata UNI EN ISO 22005:2008.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma pressata tradizionale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa tipica forma schiacciata nasce dalla pressatura nei primi giorni di stagionatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto deciso e pepato\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMacinatura fine, lardelli tagliati a coltello e pepe nero in grani per un sapore pieno e armonico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine, latte e derivati\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAdatta anche a chi cerca un salume senza allergeni aggiunti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICAZIONI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CARNE_100_ITALIANA_160x160.png?v=1706545949\" alt=\"Carne 100% italiana\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47363187638581,"sku":"17169","price":26.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/17169-3_clai-salami-spianata-romana-sv-amb.jpg?v=1760967891"},{"product_id":"salame-corallina-lunga-stagionatura","title":"Salame Corallina Lunga Stagionatura","description":"\u003ch3\u003eIl gusto autentico dell’Emilia in un’idea regalo pronta da mettere sotto l’albero: salame Emiliano CLAI su tagliere in legno, con etichetta natalizia.\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistintività \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto emiliano da condividere: \u003c\/strong\u003eun salame dal profumo delicato e gusto equilibrato, realizzato nel rispetto della tradizione emiliana con carni magre selezionate.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfezione pronta da regalare:\u003c\/strong\u003e con etichetta natalizia, confezionato sottovuoto e adagiato su un tagliere in legno di faggio: perfetto per un regalo genuino e subito pronto da portare in tavola.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarne 100% italiana: \u003c\/strong\u003esolo carne italiana, budello naturale, senza glutine e senza lattosio.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Contenuto \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 salame sottovuoto da 250 gr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 tagliere sagomato in legno di faggio, logato CLAI\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/clai.it\/collections\/idee-regalo-natale\" title=\"Idee regalo Natalizie CLAI\"\u003e\u003cstrong\u003eScopri le altre proposte di Natale\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICAZIONI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Carne 100% italiana\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CARNE_100_ITALIANA_160x160.png?v=1706545949\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Salame sfuso","offer_id":56721755603328,"sku":"12521","price":23.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Astuccio regalo","offer_id":56721755636096,"sku":"12510","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/12521-3_clai-salami-corallina-lunga-stagionatura-amb.jpg?v=1760967719"},{"product_id":"prosciutto-di-parma-dop-zuarina-24-mesi-con-osso","title":"Prosciutto crudo di Parma DOP Zuarina 24 mesi con osso","description":"\u003cp\u003eIl prosciutto crudo di Parma Zuarina a lunga stagionatura nasce da cosce accuratamente selezionate dei migliori suini padani. Stagionato lentamente per 24 mesi nella cantina interrata dello stabilimento di Cascinapiano a Langhirano, questo prosciutto di Parma stagionato intero si caratterizza per un profumo intenso e per la sua estrema dolcezza. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché scegliere il Prosciutto crudo di Parma 24 mesi DOP Zuarina \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ Eccellenza Italiana: \u003c\/strong\u003eprosciutto crudo di Parma stagionato intero, accuratamente scelto tra i pregiati suini padani italiani, garantisce una qualità superiore e un'autenticità indiscutibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ Esperienza Sensoriale Unica:\u003c\/strong\u003e stagionato lentamente per 24 mesi, offre un gusto unico e autentico, caratterizzato da un profumo intenso e una dolcezza straordinaria, garantendo un'esperienza gustativa senza pari.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ Riconoscimento e Tradizione: \u003c\/strong\u003etra i migliori prosciutti di Parma, lo Zuarina si distingue per la sua qualità eccezionale e la sua storia di eccellenza. Il marchio Zuarina ha recentemente ottenuto l’iscrizione nel registro dei Marchi Storici di Interesse Nazionale, istituito presso l’Ufficio Italiano Brevetti e Marchi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/clai.it\/collections\/prosciutto-crudo\" title=\"Prosciutti crudi Parma DOP Zuarina | Shop CLAI\"\u003e\u003cstrong\u003eScopri gli altri prosciutti crudi\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ZUARINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47541244166453,"sku":"29162","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/29162-1_zuarina-prosciutti-prosciutto-parma-dop-24mesi.jpg?v=1707760722"},{"product_id":"prosciutto-di-parma-dop-zuarina-24-mesi-disossato-addobbo","title":"Prosciutto crudo di Parma DOP Zuarina 24 mesi disossato addobbo","description":"\u003cp\u003eIl prosciutto di Parma Zuarina a lunga stagionatura nasce da cosce accuratamente selezionate dei migliori suini padani. Stagionato lentamente per 24 mesi nella cantina interrata dello stabilimento di Cascinapiano a Langhirano, si caratterizza per un profumo intenso e per la sua estrema dolcezza. Anche il disosso e la legatura di questo prosciutto di Parma sono realizzate all'interno dello stabilimento, da personale Zuarina, con cura ed esperienza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/clai.it\/collections\/prosciutto-crudo\" title=\"Prosciutti crudi Parma DOP Zuarina | Shop CLAI\"\u003e\u003cstrong\u003eScopri gli altri prosciutti crudi\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ZUARINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47363241836853,"sku":"29177","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/29177-1_zuarina-prosciutti-prosciutto-parma-dop-24mesi-adobbo.jpg?v=1707760790"},{"product_id":"prosciutto-di-parma-dop-zuarina-18-20-mesi-con-osso","title":"Prosciutto crudo di Parma DOP Zuarina 18-20 mesi con osso","description":"\u003cp\u003eIl prosciutto crudo di Parma DOP Zuarina è prodotto dalle migliori cosce di suini padani accuratamente selezionate. Caratterizzato da una grande dolcezza, viene stagionato lentamente per 18-20 mesi nella cantina interrata del prosciuttificio di Parma Zuarina, situato nello stabilimento di Cascinapiano a Langhirano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/clai.it\/collections\/prosciutto-crudo\" title=\"Prosciutti crudi Parma DOP Zuarina | Shop CLAI\"\u003e\u003cstrong\u003eScopri gli altri prosciutti crudi\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ZUARINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47541277720885,"sku":"29200","price":229.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/29200-1_zuarina-prosciutti-prosciutto-parma-dop-18mesi.jpg?v=1707760656"},{"product_id":"prosciutto-di-parma-dop-zuarina-18-20-mesi-disossato-addobbo","title":"Prosciutto crudo di Parma DOP Zuarina 18-20 mesi disossato addobbo","description":"\u003cp\u003eIl prosciutto crudo di Parma Zuarina nasce da cosce accuratamente selezionate dei migliori suini padani. Stagionato lentamente per 18-20 mesi nella cantina interrata dello stabilimento di Cascinapiano a Langhirano, questo prosciutto si caratterizza per la sua grande dolcezza. Anche la disossatura e la legatura sono fatte all'interno da personale Zuarina, con cura ed esperienza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Prosciutti crudi Parma DOP Zuarina | Shop CLAI\" href=\"https:\/\/clai.it\/collections\/prosciutto-crudo\"\u003e\u003cstrong\u003eScopri gli altri prosciutti crudi\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ZUARINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47363241902389,"sku":"29201","price":229.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/29201-1_zuarina-prosciutti-prosciutto-parma-dop-18mesi-addobbo.jpg?v=1707760691"},{"product_id":"culatta-zuarina-con-cotenna","title":"Culatta Zuarina con cotenna","description":"\u003cp\u003eLa Culatta è un salume italiano d’eccellenza tipico della zona di Parma. Stagionata lentamente e delicatamente per almeno 14 mesi nella cantina interrata dello stabilimento di Cascinapiano a Langhirano, presenta un gusto dolce e delicato. La Culatta Zuarina è senza conservanti, senza glutine e senza latte e derivati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Distintività \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEccellenza Italiana: \u003c\/strong\u003eun salume tipico della zona di Parma, stagionato lentamente per almeno 14 mesi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto dolce e delicato: \u003c\/strong\u003ela Culatta Zuarina è senza conservanti, glutine e latte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStagionatura attenta: \u003c\/strong\u003econsistenza morbida, colore uniforme e lenta stagionatura in cantina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"https:\/\/clai.it\/collections\/culatta\" title=\"Culatta Zuarina\"\u003e\u003cstrong\u003eCulatta Zuarina\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e è disponibile in altri formati. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"ZUARINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47541286371637,"sku":"28763","price":168.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/28763-1_zuarina-prosciutti-culatta-cotenna.jpg?v=1707759830"},{"product_id":"culatta-zuarina-senza-anchetta-sottovuoto","title":"Culatta Zuarina con cotenna senza anchetta sottovuoto","description":"\u003cp\u003eLa Culatta è un salume italiano d’eccellenza tipico della zona di Parma. Stagionata lentamente e delicatamente per almeno 14 mesi nella cantina interrata dello stabilimento di Cascinapiano a Langhirano, presenta un gusto dolce e delicato. La Culatta Zuarina è senza conservanti, senza glutine e senza latte e derivati. Per una comodità e funzionalità di utilizzo, in questa proposta di Culatta, i maestri salumieri Zuarina hanno tolto l'anchetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Distintività \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEccellenza Italiana: \u003c\/strong\u003eun salume tipico della zona di Parma, stagionato lentamente per almeno 14 mesi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto Dolce e Delicato: \u003c\/strong\u003ela Culatta Zuarina è senza conservanti, glutine e latte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComodità di Utilizzo: \u003c\/strong\u003ela cotenna è rimossa e la Culatta è tagliata a metà per una praticità ottimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStagionatura Attenta: \u003c\/strong\u003econsistenza morbida, colore uniforme e lenta stagionatura in cantina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"https:\/\/clai.it\/collections\/culatta\" title=\"Culatta Zuarina\"\u003e\u003cstrong\u003eCulatta Zuarina\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e è disponibile in altri formati. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"ZUARINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47363241967925,"sku":"28764","price":179.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/28764-1_zuarina-prosciutti-culatta-cotenna-sv.jpg?v=1707759947"},{"product_id":"fiocco-di-prosciutto-zuarina-intero","title":"Fiocco di prosciutto Zuarina intero","description":"\u003cp\u003eIl Fiocco di Prosciutto crudo è un salume tipico dell’Emilia occidentale. Senza conservanti, è stagionato lentamente per almeno 7 mesi. Il sapore è dolce e delicato, il profumo caratterizzato da note fragranti. Il prodotto si presenta come da tradizione con un piccolo ossicino esterno che non attraversa il prodotto facilmente removibile; questa caratteristica previene, durante la stagionatura, possibili infiltrazioni e garantisce il mantenimento della tipica forma “a goccia”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Distintività \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEccellenza Emiliana: \u003c\/strong\u003eIl Fiocco di Prosciutto è un salume tradizionale della bassa parmense e di alcune zone della provincia di Piacenza, una vera e propria eccellenza regionale.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza Conservanti, Stagionato lentamente: \u003c\/strong\u003eil Fiocco di Prosciutto crudo viene stagionato per almeno 7 mesi, sviluppando un sapore dolce e delicato con un profumo caratterizzato da note fragranti. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ZUARINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47363242033461,"sku":"28765","price":62.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/28765-3_zuarina-prosciutti-fiocco-amb.jpg?v=1760972884"},{"product_id":"fiocco-di-prosciutto-zuarina-meta-sottovuoto","title":"Fiocco di prosciutto Zuarina metà sottovuoto","description":"\u003cp\u003eIl Fiocco di Prosciutto è un salume tipico dell’Emilia occidentale. Senza conservanti, è stagionato lentamente per almeno 7 mesi. Il sapore è dolce e delicato, il profumo caratterizzato da note fragranti. Il prodotto si presenta come da tradizione con un piccolo ossicino esterno che non attraversa il prodotto facilmente removibile; questa caratteristica previene, durante la stagionatura, possibili infiltrazioni e garantisce il mantenimento della tipica forma “a goccia”.\u003c\/p\u003e","brand":"ZUARINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47363242066229,"sku":"28766","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/28766-1_zuarina-prosciutti-fiocco-mezzo-sv.jpg?v=1707760084"},{"product_id":"caciotta-toscana-faggiola","title":"Caciotta Toscana Faggiola","description":"\u003cp\u003eLa \"Caciotta Toscana\" Faggiola è un formaggio dolce dal gusto classico. Stagionato su assi di legno, si presenta con crosta sottile color paglierino e pasta uniforme color bianco latte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Distintività \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl gusto della tradizione\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e: \u003c\/strong\u003ela \"Caciotta Toscana\" Faggiola è un formaggio dolce dal gusto classico, lavorato a mano dai Maestri Casari che uniscono la tradizione contadina alla qualità certificata e in continua evoluzione.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStagionatura su assi di legno:\u003c\/strong\u003e questo formaggio viene stagionato su assi di legno, un metodo che ne esalta il sapore dolce e delicato, mantenendo intatte le caratteristiche tradizionali.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLatte di alta qualità: \u003c\/strong\u003erealizzato con latte di montagna 100% italiano proveniente dai pascoli dell'Appennino Tosco-Romagnolo.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FAGGIOLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47363253535029,"sku":"45130","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_Faggiola_Caciotta-toscana.png?v=1720516438"},{"product_id":"caciotta-biologica-faggiola","title":"Caciotta Biologica Faggiola","description":"\u003cp\u003eLa \"Caciotta Biologica\" Faggiola è un formaggio dolce e delicato, prodotto con latte da agricoltura biologica (Agricoltura: ITALIA. Operatore controllato H2466 Organismo di controllo IT BIO 006)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Distintività: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDelizioso e Delicato: \u003c\/strong\u003eformaggio dal sapore dolce e delicato, prodotto con latte da agricoltura biologica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLatte di Montagna Scelto: \u003c\/strong\u003eottenuto esclusivamente dai pascoli delle montagne dell’Appennino Tosco-Romagnolo, garantisce un prodotto di altissima qualità.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FAGGIOLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47363253698869,"sku":"45131","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_Faggiola_Caciotta.jpg?v=1717073071"},{"product_id":"formaggio-misto-faggiola","title":"Formaggio Misto Faggiola","description":"\u003cp\u003eIl formaggio \"Misto\" Faggiola è prodotto con latte di mucca e latte fresco di pecora. Stagionato su assi di legno, è caratterizzato da un gusto leggero e stuzzicante.\u003c\/p\u003e","brand":"FAGGIOLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47363253797173,"sku":"45132","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_Faggiola_Misto.jpg?v=1717072971"},{"product_id":"prosciutto-di-parma-dop-zuarina-24-mesi-con-osso-in-scatola-di-legno","title":"Prosciutto crudo di Parma DOP Zuarina 24 mesi con osso in scatola di legno","description":"\u003cp\u003eIl prosciutto crudo di Parma Zuarina a lunga stagionatura nasce da cosce accuratamente selezionate dei migliori suini padani. Stagionato lentamente per 24 mesi nella cantina interrata dello stabilimento di Cascinapiano a Langhirano, questo prosciutto si caratterizza per un profumo intenso e per la sua estrema dolcezza. In questa proposta è confezionato in un'elegante scatola di legno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/clai.it\/collections\/prosciutto-crudo\" title=\"Prosciutti crudi Parma DOP Zuarina | Shop CLAI\"\u003e\u003cstrong\u003eScopri gli altri prosciutti crudi\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ZUARINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47542576906549,"sku":"29202","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/29202-1_zuarina-prosciutti-24mesi-scatola.jpg?v=1709721180"},{"product_id":"culatta-zuarina-con-cotenna-in-scatola-di-legno-1","title":"Culatta Zuarina con cotenna in scatola di legno","description":"\u003cp\u003eLa Culatta è un salume italiano d’eccellenza tipico della zona di Parma. Stagionata lentamente e delicatamente per almeno 14 mesi nella cantina interrata dello stabilimento di Cascinapiano a Langhirano, presenta un gusto dolce e delicato. La Culatta Zuarina è senza conservanti, senza glutine e senza latte e derivati. In questa proposta è confezionata in un'elegante scatola di legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"https:\/\/clai.it\/collections\/culatta\" title=\"Culatta Zuarina\"\u003e\u003cstrong\u003eCulatta Zuarina\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e è disponibile in altri formati. \u003c\/p\u003e","brand":"ZUARINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47542669279541,"sku":"28768","price":179.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/28768-1_zuarina-prosciutti-culatta-cotenna-scatola.jpg?v=1709721150"},{"product_id":"fiocco-di-prosciutto-zuarina-intero-in-scatola-di-legno","title":"Fiocco di prosciutto Zuarina intero in scatola di legno","description":"\u003cp\u003eIl Fiocco di Prosciutto è un salume tipico dell’Emilia occidentale. Senza conservanti, è stagionato lentamente per almeno 7 mesi. 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Stagionata lentamente e delicatamente per almeno 14 mesi nella cantina interrata dello stabilimento di Cascinapiano a Langhirano, presenta un gusto dolce e delicato. La Culatta Zuarina è senza conservanti, senza glutine e senza latte e derivati. Per una comodità e funzionalità di utilizzo, i maestri salumieri Zuarina hanno tolto l'anchetta e tagliato a metà la Culatta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Distintività \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEccellenza Italiana: \u003c\/strong\u003eun salume tipico della zona di Parma, stagionato lentamente per almeno 14 mesi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto dolce e delicato: \u003c\/strong\u003ela Culatta Zuarina è senza conservanti, glutine e latte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComodità di utilizzo: \u003c\/strong\u003ela cotenna è rimossa e la Culatta è tagliata a metà per una praticità ottimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStagionatura attenta: \u003c\/strong\u003econsistenza morbida, colore uniforme e lenta stagionatura in cantina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"https:\/\/clai.it\/collections\/culatta\" title=\"Culatta Zuarina\"\u003e\u003cstrong\u003eCulatta Zuarina\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e è disponibile in altri formati. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota: \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eil prodotto può presentare una leggera irregolarità nella parte dove era presente l’anchetta. È una caratteristica naturale del taglio. Il peso fisso è sempre garantito. L’immagine è indicativa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ZUARINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48492778619189,"sku":"28740","price":99.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/28740-1_zuarina-prosciutti-culatta-mezza.jpg?v=1711010157"},{"product_id":"formaggio-montano-faggiola","title":"Formaggio Montano Faggiola","description":"\u003cp\u003eIl \"Montano\" Faggiola è un formaggio vaccino tradizionale a latte crudo, dove la tipica lavorazione e la lunga stagionatura, di oltre tre mesi su assi di legno, esaltano i sapori del latte 100% montagna per un gusto saporito e raffinato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e Distintività \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto Unico e Raffinato\u003c\/strong\u003e: la lunga stagionatura su assi di legno, di oltre tre mesi, esalta i sapori del latte 100% montagna, offrendo un gusto saporito e raffinato, apprezzato dai palati più esigenti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualità del Latte\u003c\/strong\u003e: il latte utilizzato proviene esclusivamente dai pascoli dell’Appennino Tosco-Romagnolo, 100% italiano e di alta montagna, assicurando una materia prima di eccellenza.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiodiversità e Salute\u003c\/strong\u003e: il formaggio è prodotto con latte crudo, che non subisce trattamenti termici, preservando una biodiversità di batteri invisibili, ma preziosi, che contribuiscono a creare un prodotto gastronomico unico.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FAGGIOLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49405973692725,"sku":"45412","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_Faggiola_Formaggio-montano_fa3b04f1-e0ba-42b6-adc0-716626a9b206.jpg?v=1717057339"},{"product_id":"formaggio-goccia-toscana-al-tartufo-faggiola","title":"Formaggio Goccia Toscana al Tartufo Faggiola","description":"\u003cp\u003eLa \"Goccia Toscana al tartufo\" Faggiola è un formaggio a breve stagionatura, dal sapore dolce e dal profumo intenso, prodotto con latte di montagna 100% italiano, proveniente dai pascoli dell'Appennino Tosco-Romagnolo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e Distintività \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto Unico e Raffinato\u003c\/strong\u003e: formaggio a breve stagionatura, dal sapore dolce e dal profumo intenso, con una pasta cremosa arricchita da generose scaglie di tartufo nero.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromi e Sapori Distintivi\u003c\/strong\u003e: la combinazione tra la delicatezza del latte e l'intensità del tartufo nero rende questo formaggio un prodotto dal carattere unico e inconfondibile.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualità del Latte\u003c\/strong\u003e: prodotto con latte di montagna 100% italiano, proveniente dai pascoli dell'Appennino Tosco-Romagnolo, garantendo una materia prima di eccellenza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FAGGIOLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49406324638005,"sku":"45129","price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_Faggiola_Formaggio-goccia-toscana_ff5d89af-53f8-44ad-80a3-94aedbef525c.jpg?v=1717072897"},{"product_id":"formaggio-goccia-bianca-faggiola","title":"Formaggio Goccia Bianca Faggiola","description":"\u003cp\u003eLa \"Goccia Bianca\" Faggiola è un formaggio dolce dal gusto classico. Stagionata su assi di legno, è una varietà di caciotta toscana dal sapore fresco, delicato e leggero. E' prodotta con latte di montagna 100% italiano, proveniente dai pascoli dell'Appennino Tosco-Romagnolo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e Distintività  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto Unico e Raffinato\u003c\/strong\u003e: formaggio dolce dal gusto classico, con un sapore fresco, delicato e leggero, perfetto per chi cerca un’esperienza gustativa autentica e piacevole.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaturazione Naturale\u003c\/strong\u003e: stagionato su assi di legno, il processo di affinamento esalta il sapore fresco e delicato tipico della caciotta toscana, rendendo ogni assaggio una scoperta di genuinità.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualità del Latte\u003c\/strong\u003e: prodotto con latte di montagna 100% italiano, proveniente dai pascoli dell'Appennino Tosco-Romagnolo, garantendo una materia prima di eccellenza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FAGGIOLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49406454202677,"sku":"45230","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_Faggiola_Goccia-bianca.jpg?v=1717072805"},{"product_id":"trancio-prosciutto-antico-rustico-zuarina-sottovuoto","title":"Trancio di Prosciutto \"Antico Rustico\" Zuarina sottovuoto","description":"\u003cp\u003eIl prosciutto \"Antico Rustico\" Zuarina nasce da cosce accuratamente selezionate dei migliori suini padani. Lavorate con l'expertise che ha reso Zuarina uno dei marchi di riferimento del settore, completano la stagionatura nella cascina di pietra adiacente allo stabilimento di Langhirano. Caratterizzato da una delicata dolcezza, è disossato e lavorato in tranci internamente da personale Zuarina, con cura ed esperienza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStagionatura minima: \u003c\/strong\u003e16 mesi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistintività:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePratico formato, gusto autentico: \u003c\/strong\u003eil trancio sottovuoto offre la comodità di un formato ridotto senza rinunciare all’eccellenza e al sapore di un prosciutto intero Zuarina.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL'esperienza Zuarina:\u003c\/strong\u003e disossato e rifinito in tranci da mani esperte, il prosciutto si distingue per la sua inconfondibile dolcezza.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualità senza compromessi: \u003c\/strong\u003eprivo di conservanti, glutine, latte e derivati, confezionato per preservare tutta la freschezza e il sapore autentico della tradizione di Langhirano.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/clai.it\/collections\/prosciutto-crudo\" title=\"Prosciutti crudi Zuarina | CLAI\"\u003e\u003cstrong\u003eScopri gli altri prosciutti\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52547294364032,"sku":"28610","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_Trancio-Prosciutto.webp?v=1729758919"},{"product_id":"nduja-di-spilinga-sottovuoto","title":"Nduja Calabrese sottovuoto","description":"\u003ch2\u003eNduja di Spilinga: il salume spalmabile dal carattere deciso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Nduja di Spilinga è uno dei salumi più famosi e apprezzati della gastronomia italiana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesta specialità ha origini storiche nella zona di Spilinga, in Calabria, località considerata la patria della Nduja Calabrese, e si è diffusa in tutto il Paese grazie al suo sapore deciso e alla consistenza cremosa. Preparata con carne e grasso di maiale, sale e peperoncino, la Nduja Calabrese si distingue per la sua \u003cem\u003epiccantezza equilibrata e per la grande versatilità in cucina\u003c\/em\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e Perché scegliere la 'Nduja Calabrese CLAI \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRicetta tipica della tradizione calabra, \u003c\/strong\u003eispirata alla preparazione tipica della 'Nduja di Spilinga, con ingredienti semplici e genuini: carne e grasso di suino, sale e peperoncino, senza conservanti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatile in cucina\u003c\/strong\u003e, perfetta per antipasti e bruschette, la Nduja Calabrese CLAI è ideale anche per condire pasta, pizza e piatti a base di verdure o legumi.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRicetta semplice e senza conservanti: \u003c\/strong\u003erealizzata con carne di suini nati, allevati e macellati in Italia, senza glutine, latte e derivati, né conservanti aggiunti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfezione sottovuoto\u003c\/strong\u003e - formato intero da circa 400 g, ideale per preservare freschezza, aroma e caratteristiche organolettiche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52547308028288,"sku":"17240","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_Nduja_01.webp?v=1729761209"},{"product_id":"ciccioli-frolli","title":"Ciccioli Frolli","description":"\u003cp\u003eSpecialità tipica dell’Emilia Romagna, i ciccioli frolli sono squisiti. Nati come alimenti per i più poveri, ora sono considerati una prelibatezza anche dai palati più fini. Ottenuti dalla fusione dei grassi del maiale e dalla filtratura dello strutto, i ciccioli di maiale frolli sono uno stuzzichino adatto sia come antipasto che come snack spezza-fame. Da suini nati, allevati e macellati in Italia, sono confezionati in vaschette in atmosfera protettiva da 500g.\u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52547333620096,"sku":"27233","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_Ciccioli-frolli_4185aa35-570a-41b2-9715-6ec18cb98129.webp?v=1730902014"},{"product_id":"greppole-in-sfogliatella","title":"Greppole in sfogliatella","description":"\u003cp\u003eLe greppole sono una lavorazione tradizionale nella cultura del maiale emiliano romagnola.Sono lavorate con il taglio dorsale suino, comunemente chiamato lardo, fritte e condite con sale e pepe e foglie di alloro. Le greppole sono un delizioso e nutriente salume da gustare in compagnia con un calice di bollicine.Da suini nati, allevati e macellati in Italia, sono confezionati in vaschette in atmosfera protettiva da 250g. \u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52547340075392,"sku":"27234","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_ciccioli-greppole-sfogliatelle.webp?v=1730114452"},{"product_id":"coppa-di-parma-igp","title":"Coppa di Parma IGP","description":"\u003cp\u003eLa Coppa di Parma IGP è un salume conosciuto in tutto il mondo. Dalla consistenza morbida e dal profumo delicato, è un salume tipicamente da antipasto.Perfetta per l’aperitivo, con crostini caldi e un paté di verdure. È un ingrediente ideale anche per torte salate e pizze ripiene. Da suini nati, allevati e macellati in Italia, è confezionata sottovuoto con la fetta \"a vista\". Pezzatura di 800g circa.Ha la denominazione IGP (Indicazione Geografica Protetta) che ne tutela gli ingredienti e la ricettazione.\u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52547422617984,"sku":"27023","price":65.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_Coppa-Parma-Igp_1.webp?v=1729769448"},{"product_id":"coppa-di-parma-igp-meta-sottovuoto","title":"Coppa di Parma IGP metà sottovuoto","description":"\u003cp\u003eLa Coppa di Parma IGP è un salume conosciuto in tutto il mondo. Dalla consistenza morbida e dal profumo delicato, è un salume tipicamente da antipasto. Perfetta per l’aperitivo, con crostini caldi e un paté di verdure. È un ingrediente ideale anche per torte salate e pizze ripiene. Da suini nati, allevati e macellati in Italia, è confezionata sottovuoto con la fetta \"a vista\". Pezzatura di 800g circa. Ha la denominazione IGP (Indicazione Geografica Protetta) che ne tutela gli ingredienti e la ricettazione.\u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52550342836608,"sku":"27024","price":38.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_Coppa-Parma-Igp-meta_2.webp?v=1730891747"},{"product_id":"mortadella-fetta-doro-intera-sottovuoto","title":"Mortadella CLAI intera sottovuoto","description":"\u003cp\u003eLa Mortadella è un insaccato originario di Bologna, composto da carne di suino cotta e triturata finemente, mescolata con cubetti di grasso di maiale (principalmente il grasso della gola), generalmente di forma cilindrica od ovale. È tradizionalmente aromatizzata con grani di pepe nero. Dal profumo intenso e dal gusto delicato, è funzionale a molte preparazioni. Ideale per gli aperitivi, tagliata a fette sottili oppure a grossa a cubetti e accompagnata a pane, pizza o spianata. Ha un diametro di 10 cm. È confezionata sottovuoto con una pezzatura di 1 kg (peso fisso). Senza glutine e senza polifosfati aggiunti. \u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52550366790016,"sku":"20732","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_Mortadella-intera.webp?v=1730887778"},{"product_id":"mortadella-fetta-doro-meta-sottovuoto","title":"Mortadella CLAI metà sottovuoto","description":"\u003cp\u003eLa Mortadella è un insaccato originario di Bologna, composto da carne di suino cotta e triturata finemente, mescolata con cubetti di grasso di maiale (principalmente il grasso della gola), generalmente di forma cilindrica od ovale. È tradizionalmente aromatizzata con grani di pepe nero. Dal profumo intenso e dal gusto delicato, è funzionale a molte preparazioni. Ideale per gli aperitivi, tagliata a fette sottili oppure a grossa a cubetti e accompagnata a pane, pizza o spianata. Ha un diametro di 10 cm. È confezionata sottovuoto con una pezzatura di 0.5 kg (peso fisso). Senza glutine e senza polifosfati aggiunti. \u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52550368297344,"sku":"20733","price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_Mortadella-meta_7285d9d7-d557-4546-9a44-814415af2c20.webp?v=1730891562"},{"product_id":"cotechino-modena-igp-precotto-in-astuccio","title":"Cotechino Modena IGP precotto in astuccio","description":"\u003cp\u003eIl cotechino è un insaccato consumato cotto e diffuso in tutte le regioni del nord Italia. Dal gusto tipico, è preparato esclusivamente con carne suina tritata, macinata, conciata secondo la tradizione modenese. Deve il suo nome alla cotica, la cotenna di maiale presente nell’impasto. Da suini nati, allevati e macellati in Italia, è precotto e confezionato sottovuoto in astuccio. Pezzatura di 500g (peso fisso). Ha la denominazione IGP (Indicazione Geografica Protetta) che ne tutela gli ingredienti e la ricettazione.\u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52550591349120,"sku":"27105","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_Cotechino-modena_2.webp?v=1730121944"},{"product_id":"zampone-modena-igp-precotto-in-astuccio","title":"Zampone Modena IGP precotto in astuccio","description":"\u003cp\u003eLo zampone è un insaccato consumato cotto e diffuso in tutte le regioni del nord Italia. Dal gusto tipico, è preparato con un impasto di carni suine (gola, guanciale, spalla, testa) insaporite da sale e spezie, poi avvolto nell'involucro formato dalla zampa di un maiale. Ha una consistenza soda e uniforme con colore rosa brillante tendente al rosso. Da suini nati, allevati e macellati in Italia, è precotto e confezionato sottovuoto in astuccio. Pezzatura di 1 Kg (peso fisso). Ha la denominazione IGP (Indicazione Geografica Protetta) che ne tutela gli ingredienti e la ricettazione.\u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52550711935360,"sku":"27106","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_Zampone_1_dbdd4b52-3102-4ac8-9e9d-8aab2c946599.webp?v=1730127444"},{"product_id":"stinco-precotto-in-astuccio","title":"Stinco precotto in astuccio","description":"\u003cp\u003eLo stinco è la parte inferiore della zampa del suino, al di sotto della coscia. Va dall’articolazione del ginocchio a quella del tarso, e ha come base ossea la tibia ed il perone. Decisamente saporito, è un secondo piatto piuttosto tradizionale, succulento e perfetto per il pranzo della domenica, la cena con gli amici o le occasioni di festa. È precotto e confezionato sottovuoto in astuccio. Pezzatura di 650g (peso fisso). \u003c\/p\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52550741590400,"sku":"27107","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_Stinco-precotto_1.webp?v=1730127832"},{"product_id":"tagliere-legno-clai","title":"Tagliere legno CLAI","description":"\u003cp\u003eSe ami il mondo CLAI, questo tagliere in legno non può mancare nella tua cucina. Compatto e dal design semplice ma curato, è perfetto da portare in tavola per servire salumi e stuzzichini, aggiungendo un tocco di personalità e autenticità alle tue occasioni conviviali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ anche un’ottima idea regalo: un pensiero originale, utile e dal prezzo contenuto, capace di fare sempre un’ottima impressione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensioni: \u003c\/strong\u003e16,5 × 29 × 2 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e legno\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CLAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52578276573568,"sku":"28547","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/Tagliere-CLAI_limbo.webp?v=1768299636"},{"product_id":"quadalto-toma-toscana-di-montagna","title":"Quadalto - Toma Toscana di Montagna","description":"\u003cp\u003eIl Quadalto è un formaggio semiduro dal carattere autentico, nato dai pascoli incontaminati dell’Appennino Tosco-Romagnolo. Prodotto con latte 100% italiano, è il risultato di un’arte casearia che esalta il sapore intenso e genuino della tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo una stagionatura di 3 mesi, sviluppa una crosta naturale e consistente, mentre la pasta interna, pur compatta, rimane piacevolmente scioglievole al palato. Il suo gusto è pieno e aromatico, con note lattiche e una leggera vena erbacea che rievoca i profumi delle montagne da cui proviene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto da gustare da solo, accompagnato da salumi tipici o abbinato a un calice di Sangiovese di Romagna, il Quadalto è un formaggio che porta in tavola tutto il sapore delle nostre terre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e Distintività \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEccellenza territoriale: \u003c\/strong\u003eil formaggio Quadalto nasce da una lavorazione tradizionale che rispetta la tradizione casearia, valorizzando il territorio tosco-emiliano e le materie prime locali.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStagionatura Naturale:\u003c\/strong\u003e dopo 3 mesi di affinamento, il formaggio sviluppa una crosta compatta e una pasta semidura che sprigiona profumi intensi e persistenti.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLatte di Montagna:\u003c\/strong\u003e prodotto con latte 100% italiano proveniente dai pascoli dell’Appennino Tosco-Romagnolo, che dona al formaggio un gusto autentico e ricco di sfumature aromatiche.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLatte 100% italiano | Stagionatura 3 mesi | Formaggio semiduro | Pasta scioglievole e aromatica\u003c\/p\u003e","brand":"FAGGIOLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55702182068608,"sku":"45144","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/2657\/5157\/files\/CLAI_Quadalto-Toma-di-Montagna.webp?v=1739871385"}],"url":"https:\/\/clai.it\/collections\/aspettando-natale.oembed?page=4","provider":"CLAI","version":"1.0","type":"link"}